随着我国社会经济的不断发展，人们的生活水平、生活质量也逐步提高。人们对自身健康状况的关注日益增强，对营养保健食品的需求也日渐旺盛。我国营养保健食品行业市场规模不断发展壮大。

2018年营养保健食品行业市场规模有3309亿元，预计2019年营养保健食品行业将达4092亿元。在行业利润方面，预测2019年中国营养保健食品行业利润将达到605亿元，未来五年年均复合增长率约为15.91%。                                                  ——前瞻产业研究院

巨大的市场潜力、较高的利润，以及较低的进入门槛，营养保健食品行业吸引着许多中小型企业投身其中。但伴随而来的是：营养保健食品市场产品种类繁多，产品品质良莠不齐的现象。

营养保健食品是可以弥补特定人群饮食上的不足，补充身体对营养的需求，从而达到调整人体机能，促进健康的作用。因此，营养保健食品的生产加工必须进行严格的品质把控。一旦它在生产过程受到污染、或者某道工序出错，那么它就容易变成危害健康的慢性毒药。

根据《保健食品良好生产规范》中规定，营养保健食品生产应按照生产工艺、卫生、质量要求，划分为一般生产区、洁净区。不同类型的营养保健食品洁净级别要求如下：

固体保健食品：片剂、胶囊剂、丸剂、颗粒剂、散剂等固体制剂按三十万级要求。

液体保健食品：口服液、糖浆液、饮料等最终产品可灭菌的按三十万级的要求，最终产品不灭菌的按十万级的要求。

特殊保健品：如益生菌类等产品为十万级。

酒类产品：应有良好的除湿、排风、除尘、降温等设施，人员、物料进出及生产操作应参照洁净室（区）管理。

空气洁净度等级及换气次数

▋客户介绍：仙乐健康

仙乐健康科技股份有限公司成立于1993年,是全球主要的营养保健食品合同开发与制造商之一。产品涵盖软胶囊、VeggieSoft® 素怡®植物胶软胶囊、营养软糖、片剂、硬胶囊、粉剂、健康饮品、益生菌等多个剂型，致力于为全球客户提供包括产品开发、制造、包装和物流在内的一站式解决方案。

作为国内营养保健食品领域的领军企业，仙乐健康始终把产品质量放在第一位。仙乐健康已通过TGA-GMP、NPA GMP、BRC、UL（21 CFR Part 111）、ISO 9001等国内国际认证。其检验中心亦获得CNAS认证，检测水平步入国际化水准，检测技术能力获得鉴定互认协议的40多个国家与地区实验室认可机构的承认。

▲  仙乐健康检测中心实验室

仙乐健康所配备的十万级洁净级别、24小时恒温恒湿的生产车间和国际一流的检测中心采用KLC专为营养保健食品行业定制的洁净空气解决方案。仙乐健康无尘生产车间的中央空调机组采用了KLC平板式初效过滤+化纤袋式、鸟笼式、组合式中效过滤组合，并于十万级洁净区配置了KLC风机过滤单元（FFU）+KLC无隔板高效过滤器，满足仙乐健康产品生产严格的空气洁净度要求。

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▲  十万级洁净度的饮品灌装车间

▲  CIP在线定位清洗系统，高温灭菌

▲  全自动生产线，有效避免人员带来的尘埃污染

▲  洁净空气经过KLC高效送风口过滤后注入原料车间

▲  KLC高效送风口保证气流喷射速度，防止涡流产生

▲  KLC FFU保障着十万级洁净度的益生菌生产车间正常运行。同时，KLC FFU控制系统可以实现FFU的运行指示、转速调节、故障指示、实时监控等操作。

▲   生产人员需经过KLC风淋室吹淋方可进入车间

▲  软胶囊生产线对于温、湿度要求十分严格

▲  饮品生产线配备了KLC货淋室把控人货进出

▲  获国家权威CNAS认可的检测中心